Кинпира со свеклой

Ингредиенты

- 150 г свеклы, нарезанной полосками

- 30 г моркови, нарезанной полосками

- дробленные орехи или семена кунжута, по вкусу

- щепотка кайенского перца, нарезанного кружочками

- 2 -3 ст. ложки соуса для мяса «Токати бутадон»

- 2 -3 ст. л. воды

Способ приготовления

Свеклу нарезать полосками и замочить в воде на 5 минут.

Морковь также порезать полосками.

Добавьте в сковороду подсолнечное масло и обжарьте свеклу и морковь.

Когда морковь станет мягкой, добавьте соус для мяса «Токати бутадон», воду и нарезанный кружочками кайенский перец.

Жарьте, пока вся вода не испарится!

Готовое блюдо посыпьте семенами кунжута или дробленными орехами.

При жарке моркови и свеклы, вместо подсолнечного масла, можно использовать кунжутное. Выберете, что Вам больше подходит.